Awal mula Dapur Coklat dimulai dengan visi dan misi untuk membuat kue dan pastry yang luar biasa. Bisnis ini bermula sebagai pekerjaan paruh waktu rumahan, dan seiring berjalannya waktu menjadi salah satu bisnis rumahan yang berkembang pesat dan sekarang memiliki lebih dari 20 ritel di berbagai kota di Indonesia.

Filosofi Dapur Coklat berawal dari kepercayaan bahwasannya produk coklat dan kue berkualitas yang inovatif bisa dipasarkan secara sukses untuk khalayak yang memiliki minat yang tinggi, namun tetap pada harga yang terjangkau untuk bisa dinikmati untuk semua kalangan.